“十三五”期间不追求粮食连续增产 但保障粮食安全不能松弦

农业部部长韩长赋７日在十二届全国人大四次会议记者会上表示，“十三五”期间我国不追求粮食连续增产，但是一定要巩固和提升粮食产能。

韩长赋是在回答记者关于我国粮食是多了还是少了的问题时作上述表示的。

韩长赋表示，粮食对于我国这样一个人口大国，始终是重大问题，要始终绷紧粮食安全这根弦。未来我国人口总量还要增长，城市人口将大大增加，同时，消费结构变化、消费水平升级，使得对粮食需求是刚性增长的，必须始终保持粮食稳定生产。我国粮食进口增加主要原因是品种调剂需要和价格差异，对此必须提高粮食生产的竞争力。

“‘十三五’我们不追求粮食连续增产。中央的方针是非常明确的，就是一定要巩固和提升粮食产能。”韩长赋表示，要实施藏粮于地、藏粮于技战略，保护耕地，加强耕地质量建设，建设高标准农田，推广高新技术。同时，抓好主产区生产，发展适度规模经营，培育新型经营主体，提高粮食生产水平和效率。

“我国的粮食从中长期看并不是真正过剩了，粮食多一点、少一点是技术性问题，保障粮食安全是战略性问题，技术性问题要服从于战略性问题。”韩长赋说。

韩长赋谈国人国外抢购奶粉:是中国奶业人的耻辱

谈到国人海外抢购奶粉，农业部部长韩长赋今日在十二届全国人大四次会议新闻中心举行的记者会上表示，大批国人到国外抢购奶粉。你买人家东西，给人家送钱，人家还限购，这是中国奶业人的耻辱。

韩长赋说，牛奶大家都很关心，近年来我国奶业得到长足发展，人均奶制品占有量，从2000年的时候人均不到8公斤，提高到现在的近30公斤，就这么十几年的时间，质量也在明显提升，90%以上是机械化挤奶了，基本上没有挤奶姑娘了。婴幼儿奶粉奶源都是机械化挤奶，然后封闭的冷链运输，所以保证质量，保证安全。各项的营养指标、奶牛品种、饲草的质量也都在改善，所以我们奶制品营养和卫生指标也都符合国家的标准，有的是和世界标准接轨。

但现在的问题是，因为我们的奶业曾经出现过问题，而且偶尔在局部地区还出一点负面信息，所以市场对牛奶缺乏信心。当然我们的情况在变化，但是大家还是缺乏信心，媒体也有报道，大批国人到国外抢购奶粉。你买人家东西，给人家送钱，人家还限购，这是中国奶业人的耻辱。“所以我们一定要振奋，要奋起直追，要提升我们奶业的品质，要唱响我们的品牌，要提高我们的质量，要恢复国人对民族乳业的信心。”韩长赋说。

农业现代化在“四化”中仍是短腿

今日上午，农业部部长韩长赋在专场发布会上回答记者提问时表示，粮食生产去年实现历史性“十二连增”，总量是12429亿斤，此前2013年、2014年，连续三年在12000亿斤以上了，这说明我国综合生产能力确实有了提升。

韩长赋进一步指出，生产力其他的指标，我国农业科技进步贡献率去年达到56%，这就说明主要增长动力来自于科技。主要农作物耕种收综合机械化水平达到63%，这说明田间作业主要是靠机械化。还有，农田有效灌溉面积比重达到了52%。这几个指标说明“十三五”推进现代农业有比较好的基础。

但是韩长赋也表示，“四化”当中农业现代化较之城镇化、信息化和工业化，还是短腿，反映在方方面面，“十三五”很重要的就是要把这条短腿加长补壮。总的来说，就是要坚持以新的发展理念引领现代农业发展，走出一条产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业现代化道路。

去年进口8100多万吨大豆 大多数是转基因

今日上午，农业部部长韩长赋在专场发布会上回答记者提问时表示，我国去年进口了8100多万吨大豆，大多数是转基因的大豆。

对于进口大豆有关情况，韩长赋告诉记者，中国去年进口了8100多万吨大豆，第一数量多的是巴西，第二数量多的是美国。从美国进口大豆，大多数是转基因的大豆，包括从巴西进口大豆，也是转基因大豆。

“因为我们国家去年进口八千万吨大豆，绝大多数都是转基因大豆，这些大豆，包括从美国进口的，都是在他们国内进行过安全评价，而且又经过我们国家农业转基因生物安全委员会的安全评价，也是向其他国家出口的，一些国家也在种植。”韩长赋强调。

今年起推行高毒农药定点经营和实名购买制

今日上午，农业部部长韩长赋在专场发布会上回答记者提问时表示，农业部从今年起要推行高毒农药的定点经营和实名购买制度，开展兽药抗菌药的治理行动。

韩长赋强调，“十三五”目标是要使农产品质量安全水平进一步提升。怎么办呢？总的来说我们还是坚持“产出来”和“管出来”两手抓，两手都要硬，让老百姓能吃得放心，我们不仅要吃饱、吃好，还要吃得安全。提升食品安全水平措施之一是管控生产源头，同时控制药残。

环保部农业部和有关部门正制定“土十条”

今日上午，农业部部长韩长赋在专场发布会上回答记者提问时表示，农业部土地问题上基本原则是两条，第一条是严格保护土地数量；第二是不断地提升耕地质量。

韩长赋指出，土地是庄稼之母，地之不存，毛将焉附，所以土地是农业上重要要素。在土地问题上基本原则有两条，第一条是严格保护土地数量。习近平总书记讲，要像保护大熊猫那样保护耕地。第二是不断地提升耕地质量。

对于记者提出的“一年四季不间断地耕作，土地抗虫、抗病能力明显下降”问题，韩长赋说，国内部分地区，由于耕地连年种植，特别是南方，确实有一年种两季，个别地方种三季，两季半，比如说水稻，收了之后再来半季再生稻。

但韩长赋认为，对这个问题要一分为二地看。一方面，中国人口众多，用有限的耕地养活了十几亿的中国人，我们的民族了不起，我们的土地贡献很大。

另一方面，在中国的农业生产达到一定水平之后，现在有能力，有机会更多地关注土地问题。可以通过科技措施，通过改善投入品的措施，通过调结构的措施，来缓解土地生产承载的压力。

另外，要进行治理，要进行土地质量下降或者土地污染的治理。现在存在土地污染，通过点位调查，重度污染也就是百分之一左右，但是也要很好地治理。

关于南方的一些地方，菜田也好，甚至稻田，包括湖南局部地区的大米镉超标的问题，都在治理。具体的办法，一是控制投入品，二是对污染土壤进行治理，农业部、财政部和湖南省政府都在共同采取措施。三是进行耕地的轮作和休耕，来缓解土地的压力。

韩长赋还透露，最近环保部、农业部和有关部门根据国务院的部署，正在制定土壤保护和治理的具体措施，我们叫“土十条”，就是想把土壤问题更好地保护和治理。